Ensalada fresca con Carne Mixta

Tecnica culinaria. Mezclar.

INGREDIENTES.

1 paquete de Carne mixta previamente asada Queso cortado en cuadritos al gusto.
1 taza de yogurt sin dulce.
1 taza de uvas cortadas en 2 sin semilla.
2 naranjas peladas y en cascos pequeños.
1 pepino cohombro picado en cubitos.
1 taza de Lechuga picada.
Sal y pimienta al gusto.

PREPARACION.

Tiempo de 15 minutos.
Mezcle el queso, el yogurt, agregue sal y pimienta.
En un recipiente grande ponga las uvas, las naranjas, el pepino y la carne ligeramente partida en cuadritos vierta la salsa de yogurt y revuelva suavemente, sirva sobre las lechugas.

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